Elmada Besin Eksiklikleri, Hastalıklar ve Çözümler

Makro Besin Elementi Eksiklikleri ve Çözümleri

·         Azot (N) Eksikliği (Erken Sararma ve Ufak Elma): Ağacın alt dallarındaki yaşlı yapraklar koyu yeşil rengini kaybederek soluk sarıya döner. Toprakta azot azaldığında ağaç azotu üst sürgünlere taşır; fotosentez gücü düşen ağaç elmalara besin pompalayamaz ve meyveler ceviz büyüklüğünde kalarak cılızlaşır. Özel Azot Fiksasyon Teknolojisine sahip Ferment NFT ile yaprak örtüsü hızla canlandırılmalıdır.

·         Fosfor (P) Eksikliği (Dallarda Morarma ve Şekilsiz Elmalar): İlkbaharda don vurduğunda veya soğuk sulama yapıldığında genç dallar, yaprak sapları ve alt yüzeyleri koyu mor renk alır. Fosfor alınamadığında enerji üretilemez, antosiyanin birikir ve çiçekler polen tutmadan dökülür; tutunan elmalar ise şekilsiz büyür. Düşük pH'lı ve yüksek aktif fosforlu Ferment SOIL veya Ferment EXTRA ile kökler coşturulmalıdır.

·         Potasyum (K) Eksikliği (Yaprak Yanıklığı ve Koflaşma): Yaprak kenarları güneşte kavrulmuş gibi kurur ve yukarı kıvrılır. Şekeri ve rengi meyveye taşıyan pompa olan potasyum eksildiğinde elmalar alacalı renk alır, içi koflaşır, sulu ama lezzetsiz olur ve raf ömrünü yitirir. PAT-TECH potasyum teknolojili Ferment BIG-K ile şeker doğrudan meyveye pompalanmalıdır.

·         Kalsiyum (Ca) Eksikliği (Acı Benek ve Kabukta Çatlama): Tepe büyüme noktaları içe kıvrılır, körleşir. Kalsiyum ağaç içinde hareketsizdir; eksikliğinde hücre zarları zayıf kalır, meyve etinde kahverengi çürük noktalar belirir ve hasat sonrası elmalarda "acı benek" (bitter pit) oluşur, kabuk esneyemeyip çatlar. Co-Trans Kalsiyum teknolojisine sahip Ferment CALCI FORCE kalsiyumu doğrudan meyveye taşıyarak bu sorunları kesin olarak engeller.

·         Kükürt (S) Eksikliği (Taze Sürgünlerin Soluk Sarı Doğması): Alt yapraklar yeşil kalırken, tepedeki taze yapraklar ve sürgünler soluk sarı doğar. Kükürt hareketsiz olduğu için klorofil üretilemez ve atılan azot işlenemez. Sıvı kükürt formundaki Ferment DELTA-S veya Ferment DELTA-Fx azotu aktive ederek tepe yaprakları yeşile döndürür.

·         Magnezyum (Mg) Eksikliği (Çizgili Sarılaşma ve Soluk Renkli Elmalar): Damarlar koyu yeşil kalırken damar araları sararır, yaprak ince sarı şeritli alacalı bir görünüm alır. Klorofil çöktüğü için ağaç enerji üretemez, elmalar mat ve cansız bir renk tonuyla olgunlaşır. Ferment COSMIX ile klorofil fabrikası yeniden çalıştırılarak canlı görünüm sağlanır.

Mikro Besin Elementi Eksiklikleri ve Çözümleri

·         Bor (B) Eksikliği (Döllenme Kaybı ve İç Kararma): En taze tepe sürgünleri siyahlaşarak kurur ve ağaç bodur görünür. Bor eksik olduğunda polenler çimlenemez, çiçekler topluca dökülür; şeker taşınması durduğu için meyve içinde hücre ölümüne bağlı iç kararmaları oluşur. Özel Bor ve Molibden kombinasyonu olan Ferment COMBO ile döllenme garanti altına alınır ve meyve içi kusursuz doldurulur.

·         Çinko (Zn) Eksikliği (Beyaz Bantlar ve Cüce Elmalar): Taze üst yapraklarda beyazımsı-sarı bantlar oluşur, sürgünler rozet (gül) şeklinde bodur kalır. Büyüme hormonu (Oksin) eksikliğinde hücre bölünmesi aksar ve elmalar cılız kalır. Şelatlı çinko içeren Ferment EXTRA veya Ferment TRANSFER ile büyüme hormonu tetiklenir.

·         Demir (Fe) Eksikliği (Tepe Klorozu): Kireçli ve alkali topraklarda demir kilitlendiğinde yeni çıkan yapraklar klorofil üretemeden bembeyaz doğar, meyve tutumu tamamen durur. %5 Organik Şelatlı Demir içeren Ferment TRANSFER kireç kilidini kırarak tepeyi anında yeşile döndürür.

·         Bakır (Cu) Eksikliği (Sürgün Bükülmesi ve Kabuk Pası): Genç yaprakların uçları spiral form alarak kurur. Lignin sentezi aksadığında elma kabuğunda sertleşmeler, çatlaklar ve pas rengi lekelenmeler oluşur. Organik asit kompleksli Ferment CUATRO ile savunma zırhı güçlendirilir ve meyve kabuğu korunur.

·         Mangan (Mn) Eksikliği (Benekli Sararma ve Erken Yumuşama): Damar aralarında küçük sarı benekler ve gri-kahverengi noktalar oluşur, yaprak mermer gibi beneklenerek erken dökülür. Enerji üretemeyen ağaç meyveleri sert tutamaz, elmalar erken yumuşayarak depolama ömrünü yitirir. Şelatlı mangan desteğiyle Ferment COSMIX yaprak dokusunu onarır.

·         Molibden (Mo) Eksikliği (Kaşıklaşma ve Azot Zehirlenmesi): Elma yapraklarının kenarları içe doğru kıvrılarak kaşık şeklini alır. Azot atılmasına rağmen ağaçta azot birikir, meyveler irileşemez. Molibden ve bor içeren Ferment COMBO ile azot metabolizması tetiklenir.

·         Klor (Cl) Eksikliği (Sebepsiz Pörsüme): Toprak nemli olmasına rağmen stoma (gözenek) kontrolü kaybolur ve yapraklar pörsür. Elmalarda iç çatlamalar görülür. Ferment COSMIX veya Ferment TRANSFER su dengesini düzeltir.

Hastalık Baskıları ve Doğal Direnç Yönetimi

·         Elmada Karaleke Hastalığı (Venturia inaequalis): Yağmurlu ve nemli havalarda yaprak ve meyve kabuğu üzerinde kadifemsi koyu zeytin yeşili/siyah lekeler oluşur; meyveler çatlar ve kamburlaşır. Ferment CUATRO organik bakırla koruyucu kalkan oluşturarak sporların çimlenmesini engellerken, Ferment CALCI FORCE hücre duvarlarını elmas gibi sertleştirerek mantar girişini önler.

·         Ateş Yanıklığı (Erwinia amylovora): Sıcak/nemli dönemlerde çiçekler, sürgün uçları ve yapraklar yangın çıkmış gibi kararır ve kanca gibi kıvrılarak kurur. Gövdeden bakteriyel sıvılar sızabilir. Ferment CUATRO organik bakırla bakteriyel aktiviteyi baskılarken, Ferment DELTA-S kükürt desteğiyle bitki öz suyunu antiseptik forma sokar.

Elma Yetiştiriciliğinde Sıkça Sorulan Sorular (S.S.S.)

Soru: İlkbaharda elma dallarında neden morarma görülür ve çiçekler dökülür? Cevap: İlkbaharda don vurduğunda veya soğuk sulama yapıldığında kökler kilitlenir ve topraktaki fosforu ememez. Ağaç enerji üretemediği için dokularda "antosiyanin" birikerek morarma yapar ve beslenemeyen çiçekler polen tutmadan dökülür. Düşük pH'lı ve yüksek aktif fosforlu Ferment SOIL veya Ferment EXTRA ile kökler coşturularak kayıpsız çiçeklenme sağlanmalıdır.

Soru: Hasat sonrası elmalarda görülen acı benek (bitter pit) ve çatlamalar nasıl önlenir? Cevap: Bu durum elmanın hızlı büyüme döneminde yeterli kalsiyumu alamamasıyla ilgilidir. Kalsiyum eksikliğinde meyve eti içindeki hücre ölümleri iç kararmalara ve "acı benek" (bitter pit) hastalığına neden olurken, esneklik gösteremeyen meyve kabuğu çatlar. Co-Trans Kalsiyum teknolojisine sahip Ferment CALCI FORCE kalsiyumu doğrudan meyveye taşıyarak bu kusurları kesin olarak engeller.

Soru: Elmalar neden renk almaz (alacalı kalır), içi koflaşır ve raf ömrü kısalır? Cevap: Elmaların renk alamaması ve içinin sulu ama lezzetsiz bir yapı alması kaliteyi belirleyen potasyum elementinin eksikliğidir. Yaprakta üretilen nişasta ve şekerler meyveye taşınamaz. PAT-TECH potasyum teknolojili Ferment BIG-K uygulanarak şeker doğrudan elmaya pompalanmalı, meyveler dolgun, ağır ve yüksek pazar değerli hale getirilmelidir.

Soru: Elma yapraklarında ve meyvelerinde oluşan siyah/zeytin yeşili karalekeler nasıl önlenir? Cevap: Bu durum yağmurlu ve nemli havalarda yayılan mantari bir hastalıktır. Ağacın hücre duvarları zayıfsa mantar yaprak dokusunu çok kolay deler. Ferment CUATRO ile yaprak yüzeyinde antifungal bariyer oluşturularak sporların tutunması engellenmeli ve Ferment CALCI FORCE ile meyve ve yaprak hücre duvarlarının harcı elmas gibi sertleştirilmelidir.

Soru: Elma ağacının tepe yaprakları neden bembeyaz çıkar ve meyve tutumu durur? Cevap: Yüksek pH'lı ve kireçli topraklarda demir kilitlendiğinde yeni çıkan yapraklar klorofil üretemeden bembeyaz veya sapsarı doğar. Yapraklar fotosentez yapamadığı için ağaç enerji üretemez ve elma oluşumu durur. %5 Organik Şelatlı Demir içeren Ferment TRANSFER ile bu pH kilidi kırılarak tepe yapraklar anında yeşile döndürülmelidir.